mercredi 16 décembre 2009

Cake au chorizo.



Ingrédients :
- 150 g de chorizo
- 1 yaourt nature
- 100 g de gruyère râpé
- 2 œufs
- 2 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique

Préchauffez votre four à 180°.

Découpez le chorizo en petits morceaux et réservez.
Dans un saladier, mélangez au fouet le yaourt avec la levure, ajoutez les œufs, la farine (servez vous du pot de yaourt pour la mesurer), le chorizo et enfin le fromage râpé.

Beurrez et farinez un moule à cake et versez y la pâte.
Enfournez et laissez cuire 20 minutes.

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